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深耕冷链17年
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大帐自然降氧贮藏的技术要求

摘要：

大帐自然降氧贮藏，就是用厚度为0.2毫米的高压聚氯乙烯薄膜制成带有帐身、帐顶的长方形密封大帐，将帐子罩在贮果箱（筐）或贮...

2017-09-04

冷库的节能性设计需要考虑这6点

摘要：

冷库的使用已经编辑食品的各个环节，众所周知，冷库的耗电量是非常大的，在日常使用中，很多企业都深受这弊端的影响，企业在...

2017-09-04

果品冷库贮藏结束后应该如何处理冷库

摘要：

果品冷库贮藏结束时，永久性贮藏库要做好以下3件工作：（1）要把库房彻底打扫干净。（2）要进行库房消毒灭菌。消毒时，可用二...

2017-08-30

栽培技术对果蔬冷库储藏时的影响因素？

摘要：

果蔬冷库在储藏时跟种植栽培技术有什么关系，不同的栽培技术会影响果实的品质，从果实的含糖量、抗虫病能力、果实大小等方面...

2017-08-22

果树品种的遗传性与果实耐贮性有些什么关系

摘要：

不同品种的水果具有不同的遗传性，在储藏时不同品种的水果会导致水果的贮藏周期产生影响，水果贮藏时要考虑水果冷库的特性进...

2017-08-21

贮藏果实怎样进行物质代谢和能量代谢？

摘要：

果蔬冷库贮藏是要考虑到果蔬的呼吸热和物质代谢、能量代谢等，这里我们来介绍一些果蔬贮藏是呼吸过程发生的物质代谢。

2017-08-21

冷库储藏果蔬是如何计算呼吸热

摘要：

果疏在采摘收获以后，虽然不再生长，但仍然还有生命，其待征是呼吸作用。呼吸作用是生命活动的主要表现。它是由细胞组织中复...

2017-08-18

搞好果品贮藏保鲜可以增加效益

摘要：

果品贮藏保鲜既是一门传统技术，也是一项包括多学科的，以尽力保持果品原有品质的现代化产业。搞好果品贮藏保鲜，至少有以下...

2017-08-17

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